７月に生ごみリサイクルリーダーに来ていただき、職員対象でコンポストについて教えて頂きました。コンポストとは、捨てれば生ゴミになるもの（保育園では給食の野菜くず等）をコンポストを使って土の栄養（堆肥）に変え、その堆肥を使って野菜を育てます。園では、様々な野菜を栽培しており年長児がさつま芋の収穫をしたら毎年、次に大根の栽培を行っています。その時に、できた堆肥を使用する予定です。今年度は職員が中心で、行っていき、少しづつ子どもたちにも興味を持って行けたらと思っています。